Gran Gaggia Prestige: Análisis

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Cafetera Gran Gaggia Prestige color gris.

La cafetera manual Gran Gaggia Prestige está llamada a ser uno de los modelos más vendidos en los próximos meses. Y ello gracias en buena parte al sello de calidad que conllevan todos los productos de la firma Gaggia, que aunque todavía no es ni mucho menos tan popular como DeLonghi o Saeco, se está haciendo con un hueco cada vez en el mercado español.

Lo primero que llama la atención al analizar la Gran Gaggia Prestige es su estética, marcadamente tradicional y con una gran presencia de metales, lo que ya nos habla de su buena calidad de construcción y su durabilidad.

Habrá a quien le recuerde incluso a las máquinas que encontramos en cafeterías y restaurantes, algo que no es casual, ya que Gaggia cuenta con muchos modelos dirigidos al sector hostelero profesional. Pero eso no quiere decir que en el caso que nos ocupa hoy debamos preocuparnos por un manejo muy complejo, al contrario. La marca ha sabido trazar perfectamente una línea entre ambos segmentos, por lo que nos encontramos con una cafetera a la que después de varias tazas se le coge el punto muy rápido.

En cuanto a la elaboración de café, la gran baza de Gaggia es la cremosidad de sus tazas. Y es que su crema dura bastante más que la media del mercado, gracias a su filtro presurizado Crema Perfetta, lo que convierte a este modelo en la opción perfecta para todos aquellos que disfruten saboreando un buen café tranquilamente, sin prisas, y sabiendo que no se van a quedar sin crema de inmediato.

Para quienes se quieran complicar poco la vida elaborando café, o incluso si un día tienes menos tiempo del habitual para prepararlo, también es posible utilizar monodosis ESE. Por supuesto, siempre es más recomendable tener nuestro propio café molido, o aún mejor, comprarlo en grano y molerlo nosotros mismos, pero nunca está de más tener un paquete de estas bolsitas por si acaso.

Otros detalles también añaden un plus de calidad a la Gran Gaggia Prestige, como el compartimento para guardar la cuchara y el filtro para las monodosis, el vaporizador orientable para elaborar espuma de leche o calentar el agua, el calienta tazas de la parte superior y el cómodo depósito de agua, que permite rellenarlo tanto extrayéndolo como añadiéndo el agua directamente a la propia cafetera.

Entre los aspectos menos afortunados, podemos mencionar que es un poco más ruidosa de lo que nos gustaría cuando pulsamos el botón para que comience a salir el café, y el poco espacio disponible entre la base y la boquilla, por lo que no podemos utilizar vasos o tazas de grandes dimensiones.

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